موقع الو مطعم حمص الشام الثليثيه - مشعل فرحان ك - صالون ايلاش/بيتي - سيمون بيت - شيب الثراوين مكتب خدمة المياه - صباح الناصر ق 7 - مطعم راشد ( العزيزية ) - ع دكتور طلال عويد المحيسن الشمري - الطبيب الشعبي الرافعي - الرشود - ماهر صيدم دكتور طب أبر صينيه - عفنان القرين - عبدالهادي - عطاره فهد البناي - عيادة البناي - سمك بوبيان مبارك الكبير - رشد النملان - سلامات - حمود حامد - لجنة سيد رضا الطبطبائي ابو حسين لجنة الوزان غرب مشرف مسجد الوزان بجانب جامعة الخليج مبرة صغيرة بجانب المسجد يوم الجمعة بعد المغرب - الدكتوره هبه/مستشفى عاليه - مكتب جبره الخالدي النيباليه - تكسير دهون هرم الرعاية - مطعم بيروت فهد الاحمد - ماجدرزيحي - قصاب الشامخ 2 - الطالع للتجارة نزوى المكيفات - شيميل المهبوله ريم - محمد الرويزن - د. الحسن النعمي - مركز دار شفاء الجزيرة - عصوم - راشد ناصر الشملي - فصاد القصيم - دكتور ماهر الجويبر دبلوم محاماة - خليفه عبدالله الحميده - د اشرف - محمد سعيد تكروني - مطعم الهندي خيران شاليهات الفارس - دكتور شادي فقيه تلفزيون جرس - بحر بطه - بدماسي مجبر - ابراهيم محمد كلوش - الدكتور وجدي - بقالة دهكو ابوحليفه - فاتن الصلاحي - محمد كركور - مخبز العربي سعد ا - خالد الكندري / الكويتية 8 - الحيفي -
الجديد فوائد الليمون للعين طبياً - أخبار طبية : مدمني الكافيهات هم الأكثر إصابة بالأمراض - بعض الروايات القصيرة المنتشرة عالمياً - واتساب Whatsapp يعيد ميزة بعد إلغائها بسبب غضب مستخدميه - أطعمة لخسارة الوزن: تعرفي علي أكثر الأطعمة الفعالة لحرق دهون الجسم - فوائد الثوم للحامل في الشهور الأولي - نعمة أم نقمة؟ تعرف على مخاطر المكيفات! - كم عدد البحار في العالم - فكرة جريئة لاثارة عشق زوجك - طبيب سعودي يجري عمليه جراحيه لمعلمه في المرحله الإبتدائيه -
آخر المشاهدات نصائح هامة للتخلص من ترهلات الجسم لمظهر أفضل - عقار الأندرال - كيمادرين أقراص لعلاج الشلل الرعاش Kemadrin Tablets - علاج انتفاخ تحت العين - السياحة في قارمش - كي تتخلص من الخجل - عقار (السبرام) وعلاقته بأدوية الضغط والقولون - طريقة شوربة الذرة الصينية - سيبازول فورت أقراص لعلاج الأميبا المعوية Cipazole Forte Tablets - ضيق النفس مع وجود بلغم وألم في الصدر وبطة الرجل - مضاعفات عقار سيروكسات Seroxat - جهاز ريهليث rHealth لتشخيص الأمراض - وصفة لتحضير كبة الدجاج بطريقة صحية - أعاني من ظهور حبوب على الشفرتين الصغيرتين للمهبل مثل الفقاعات الجلدية ، شفافة متراصة، وأيضا - أفروماكس أقراص لعلاج ضعف الأنتصاب وتحسين الدورة الدموية Aphro Max Tablets - ابيفورتيل كبسولات مكمل غذائى لنقص المعادن والفيتامينات Apifortyl Capsules - حميات الخريف - اقوى رجيمات فصل الخريف لخسارة الوزن - ابيجين قطرة لعلاج الالتهابات البكتيرية Apigen Eye Drops - تعالجت من جرثومة المعدة، وشفيت، ويبدو أنها عادت! أفيدوني. - 10 أعشاب فعالة لعلاج التهاب المفاصل - أنافرانيل أقراص لعلاج الاكتئاب Anafranil Tablets - بيوفريز جل لعلاج إلتهابات المفاصل والالام العضلات Biofreeze Gel - هزة الجماع سبب لأرتفاع نسبة الخلافات الزوجية - دواء نيميسوليد لعلاج الم الظهر,التهاب المفاصل,الم الأسنان - أعاني من التأتأة وعدم القدرة على مواجهة الناس، فما العلاج؟ - "الداخلية الإمارات& - رهف محمد القنون الفتاة الهاربة - أستروجليد جل مزلق لاطالة العملية الجنسية Astroglide Gel - جروث فورميلا مكمل غذائى لعلاج النحافة ونقص الوزن Growth Formula - ما هي أقل جرعة من دواء توباماكس لإنقاص الوزن؟ - أميبريد أقراص لعلاج الهلاوس السمعية والبصرية وأعراض الفصام Amipride Tablets - الانتداب البريطاني على فلسطين - أفودارت كبسولات لعلاج تضخم البروستاتا الحميد Avodart Capsules - طرق للتخلص من الحكة - الهريفي يحذر الأخضر من نقاط ضعفه - درجات الحب والعشق - بيفولفيت أقراص لعلاج نقص حمض الفوليك أسيد Befolvit Tablets - خلطات طبيعية لتقشير البشرة - أسباب ظهور الشيب وعلاجه - طريقة برياني الروبيان الهندي - الكريمات المزيلة للسواد في الجلد - علاج تقصف الشعر الجاف - توفرانيل أقراص لعلاج الاكتئاب وسرعة القذف Tofranil Tablets - ما هو علاج الكحة المستمرة والمصاحبة لحساسية الصدر؟ - أعاني من التهابات مهبلية متكررة، فهل للولب علاقة بذلك؟ - أهم الأسئلة حول الإصابة بسرطان البروستاتا - السلام عليكم : أشكر لكم ما تبذلونه من جهد لمساعدة الناس ، مشكلتي أنني اعاني - دواء كيورام مضاد حيوي واسع المجال Curam Drug - علاج فطريات الفم بالأعشاب - Multifunction Xpress C1860FW - علاج الرهاب الاجتماعي بالأدوية النفسية - أميكاسين حقن مضاد حيوى واسع المجال Amikacin Injection - أعاني من نقص فيتامين D فبماذا تنصحون؟ - أنا الأيام دي مطلوب اعمل علاقة كتير علشان حقن تنشيط أخدتها الزوجة بغرض الحمل بس - ديتروبان أقراص لعلاج المثانة و المسالك البولية Ditropan Tablets - أمريز أقراص لعلاج عسر الهضم والانتفاخ Amrase Tablets - دواء زيروكسات وأثره على القذف - السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، لدي حالة خروج دم مع اللعاب منذ حوالي ستة أشهر، - أعاني من الارتعاش والخوف من الناس، ما توجيهكم؟ - عروض كيا 2019 من التيسير للسيارات - دعاء راحة البال - سولوبريد أورو أقراص لعلاج الامراض الروماتيزمية Solupred Oro Tablets - كيفية التخلص من رائحة الإبط - أسباب ظهور بقع زرقاء على الفخذ - أسهل طريقة بشاميل - تناول منتجات الألبان يقلل من خطر الوفاة والسكتات الدماغية - شاهد: صخرة ضخمة تسقط على دورية أمنية على طريق المدينة - مشكلتي مع الخوف الاجتماعي... وفائدة السبرالكس - تعرفي على أفضل طريقة لغسيل المناشف في المنزل - معلومات عن دواء كاردورا cardura - الشراب السحري لحرق الدهون - كيفية تكبير المؤخرة .. تمارين رياضية وأطعمة وحيل أخرى لـ" تسمين المؤخرة " - أعاني من التأتأة والتلعثم.. وأرغب بدواء لا يؤثر على الرغبة الجنسية ولا يزيد الوزن - تحذير من اتصالات وهمية تبتز المبتعثين في أميركا بحجة تصديق الشهادات - ما هو بديل دواء ريمارون؛ لأن بلدي منعت استيراده؟ - أعاني من الخوف الشديد والقلق بسبب إصابة صاحبي بمرض خبيث - أسباب رعشة الأطراف وعلاجها - ما هي فوائد ومضار خل التفاح - ألفينترن أقراص مضاد للإلتهابات والتورم Alphintern Tablets - انتينال شراب لعلاج الاسهال ومطهر معوي Antinal Syrup  - أبيمول أقراص شراب خافض للحرارة ومسكن للآلام Abimol Tablets - ما سبب ظهور بقع بيضاء على اليد - ما فائدة الكركديه - ميزات و عيوب سيارة جنسس - بسبوسة بالجالكسي - انفوكانا أقراص لخفض نسبة السكر في الدم ويقلل مضاعفاته Invokana Tablets - افضل 4 خلطات اعشاب لفقدان الوزن - ما هو علاج بروز لحمه من فتحة المهبل ؟ وهل للعلاج تأثير على الإنجاب ؟ - بيرديلايزر كبسولات لتنمية اللحية والشوارب عند الرجال Beardilizer Capsules - طريقة عمل مربى المشمش - كتالوج الوان عدسات ديسو - زينيريت محلول لعلاج حالات حب الشباب Zineryt Lotion - ألم شديد في وتر القدم الخلفي منذ سنة.. ما العلاج؟ - طرق علاج حبوب البشرة الدهنية - أعراض ضمور المخ البسيط - أستونين – هـ أقراص لعلاج ضغط الدم المنخفض Astonin - H Tablets - ألفا كادول مرهم لعلاج الكدمات والتورمات Alpha Kadol Ointment - زخرفة اسماء جديدة 2018 من مصادر اجنبية - أعاني من تساقط شديد في الشعر... فهل علاج التكيس يخفف منه؟ - شيتو كبسولات مكمل غذائى لتخفيض الوزن Chito Capsules - ديمرا أقراص لعلاج التشنجات والالام العضلات Dimera Tablets - أحسن صابونة للبشرة الدهنية - مستشفى سليمان فقيه في جدة - فوائد عشبة شندقورة - أسرار نجاح كعك العيد - ظهور ورم خلف الأذن - افضل منتجات نيفيا للوجه - ظهور الحبوب في أصابع اليد مع ألم وحكة - علاج هرموني يمكن النساء المصابات بالعقم من الحمل - أين تعيش الديدان الطفيلية الشريطية - ديكونجستيل تحاميل لعلاج التهابات البروستاتا Decongestyl Suppositories - طريقة عمل عيش السرايا من الشيف كريم حيدر - الاعتدال في السعي نحو الكمال يبلغ المرء مأموله مهما طال الزمان - فوائد نبتة الشيح - بين الدوجماتيل والزولفت - هل دواء موديوريتيك فعال في علاج تورم القدمين ؟ بارك الله فيكم أنا عمري 50 - أبل لايت أقراص للتخسيس وتقليل الشهية Apple Lite Tablets - فوائد القسط الهندي للتخسيس - البهاق أسبابه وإمكانية انتشاره وكيفية معالجته - السيرة الذاتية  للسلطانة خديجة  " سلمى ارجيك " بطلة حريم السلطان الشهيرة - زيرول كريم لعلاج حالات حب الشباب Zerol Cream - ما هو جواب هذه الحياة والكون وكل شيء؟ - وساوس ومخاوف اجتماعية - النشاط البدني أثناء الحمل - نقش حناء ناعم للأرجل - أنتي كوكس 2 لعلاج الالتهابات الشديدة في المفاصل Anti-Cox II - دور الاسلام في مواجهة المخدرات والتدخين - العلاج الأفضل للسمنة وفائدة الحجامة فيها - امراض الغدة الدرقية و علاجها - كيروفيت كبسولات لتحسين الدورة الدموية Kerovit Capsules - كل ما تودين معرفته عن السيلوليت.. وطرق التخلص منه - كيف نقوم بتصغير الأنف طبيعيًا؟ - ألبوتيل تحاميل مهبلية مطهر لعلاج الالتهابات المهبلية Albothyl Suppositories - ارتفاع كريات الدم البيضاء إلى 14000 - اكتيمرا حقن لعلاج إلتهابات المفاصل الروماتزمى Actimra injection - هل فقدت بكارتي، أم أنها لا زالت موجودة؟ - 4 نصائح للعناية الصحيحة بالمنطقة الحساسة - فوائد تبخيرة المستكة - إليكاسال مرهم لعلاج الإكزيما وحساسية الجلد Elicasal Ointment - 8 وصفات منزلية لعلاج التهاب اللثة - أفكار للعمل التطوعي - معلومات عن السدنة بنو شبية الذين يحملون مفتاح و قفل الكعبة - السلام عليكم انا بنت26سنة اقمت علاقة جنسية مع خطيبي غير كاملة حوالي3مرات وفي كل مرة - أجهضت ولم يتوقف النزيف، هل هناك بقايا حمل أم اضطراب في الهرمونات؟ - الفرق بين الشمام والخربز - سلطة الفواكه - السورة التي وردت فيها سجدتان في القران الكريم من 4 حروف - شرح درس مساحة سطح المنشور الرباعي - حواديت ماما: أستاذ جراثيم وطنط سوسة - دراسة تكشف أفضل مزيج دوائي لعلاج ألم الأسنان - أبوظبي: 500 مليون درهم لتجديد المجمع الثقافي في قصر الحصن الأثري - تفاصيل العثور على جثة مواطنه داخل مطبخها بجدة بحي النسيم - التعامل مع الطفل كثير البكاء - الزيروكسات ...هل يؤدي إلى مشاكل جنسية؟ - الماسد بودرة لتخسيس ومضاد للسمنة Almased Powder - بريدو شراب لعلاج الالتهابات والحساسية Predo Syrup - وخز وألم بسيط متنقل في الرأس مع انسداد وألم مفاجئ في الأذن - مدينة ياس - أسباب كثرة النوم والخمول - طفلي يرضع لكنه يبكي كثيرا، فما السبب؟ - أعاني من الخوف بشكل عام، ما نصيحتكم؟ - هل قلة البويضات وضيق عنق الرحم يكون سبباً في منع الحمل؟ - أعاني من ألم خلف الخصية اليسرى في منطقة العجان - تفسير العلماء في الحلم,تفسير رؤيا العلماء و الشيوخ في المنام - فعالية دواء (لوسترال) لمعالجة الاكتئاب - أعاني من وساوس وقلق شديد وأشعر أن بي مرضا خطيرا.. فما الحل؟ - علاقة دخول المواقع الإباحية بازدياد حالة الهوس الاكتئابي .. نظرة طبية - أجيولاكس حبيبات لعلاج الامساك الحاد والمزمن Agiolax Granules - أتروبين قطرة لتوسيع حدقة العين Atropine Eye Drops - دواء سيفترياكسون لعلاج التهاب الأغشية الدماغية,تعفن الدم ,السيلان - فوائد الفستق الحلبي في حماية القلب وتنمية الذكاء - مدى تأثير مرض النقرس على الصحة الجنسية للزوج - ألفاكارينو نقط لعلاج نقص فيتامين د Alfacareno Drops - أعاني من وجود تكيس على المبايض، فبماذا تنصحونني من أجل الحمل؟ - عمل كبة البطاطس - خطوات مهمه لانجاح الكيكة الاسفنجية و الادوات المساعدة لذلك - امارس العادة السرية بكثرة وعندي انكماش وصغر في الخصيتين وعندما لا امارس العادة السرية يتغير - دودج تشالنجر اس اكس تي 2014 Dodge Challenger SXT - مضادات الاكتئاب للأطفال والمراهقين - أعراض ما قبل الولادة - شعر حزين عن الموت - طلب اجازة مرضية من نظام فارس .. شرح بالصور - إليك تونر النعناع لإنعاش البشرة الدهنية - بروز العروق: أسبابه وطرق علاجه - أشكو من ألم في منطقة العانة ...فما تشخيصه؟ - إكتومثرين لعلاج الحكة الجلدية والجرب ولسعات الحشرات Ectomethrin - فوائد زهرة سايجون - نصائح لمرضى السكر لتقليل السكر في الغذاء - الدارا كريم موضعي لعلاج سرطان الجلد Aldara Cream - لماذا يفضل الأطفال التعامل مع أحد الوالدين أكثر؟ - هز النفس اللاشعوري عند الجلوس أو التمدد .. ماذا يعني؟ - بقيمة 2.5 مليار .. "البيئ - قصة اعتقال عهد التميمي - كيف أستفيد من مواهبي وقدراتي الفكرية والعقلية؟ - أندروكور أقراص لعلاج الرغبة الجنسية الشديدة لدى الرجال Androcur Tablets - كيف تقنعين زوجك بمساعدتك في المنزل - علاج خشونة الركبة بزيت الزيتون - انجازات المملكة في عهد الملك سلمان - كيفية معالجة الخجل الشديد - 5 كذبات عن التغذية تدمر صحتك -
اليوم: الثلاثاء 16 يوليو 2019 , الساعة: 10:04 ص / اسعار صرف العملات ليوم الثلاثاء 16/07/2019


محرك البحث


طريقة القطايف دون قلي

آخر تحديث منذ 1 شهر و 4 يوم 14 مشاهدة

في هذا الموضوع يتحدث الكاتب ( اسراء ) عن (بشهر رمضان المبارك، ومن ضمنها حلى القطايف المميز الذي يتميز بحشواته الكثيرة والمتعددة، وبتعدد طرق تجهيزه، حيث يمكن) وتم ارساله لنا في 10/06/2019 وتمت الموافقة على نشره في 11/06/2019 وآخر تحديث على هذه الصفحة في 12/06/2019


شاركنا رأيك بالموضوع

القطايف
هناك العديد من أصناف الحلويات التي يرتبط تحضيرها وتقديمها بشهر رمضان المبارك، ومن ضمنها حلى القطايف المميز الذي يتميز بحشواته الكثيرة والمتعددة، وبتعدد طرق تجهيزه، حيث يمكن قليه في الزيت، أو شَيِّه في الفرن، وتعتبر الطريقة الثانية هي الأفضل من الناحية الصحية؛ لأنها تعطي الجسم سعرات حرارية أقل مقارنة بالطريقة الأولى، لذا فسنقدم طريقة تحضيرها في هذه المقالة.


القطايف دون قلي
المكوّنات
مكوّنات العجينة:

كوبان من الطحين.

نصف كوب من السميد الناعم.

ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.

ثلاثة أكواب من الماء.

ملعقة صغيرة من ماء الزهر.

ملعقة صغيرة من حبة البركة.
مكوّنات الحشوة:

نصف كيلوغرام من جبنة العكاوي.

ملعقة صغيرة من حبة البركة السوداء.
مكوّنات التقديم:

قطر حسب الحاجة.

فستق حلبي مطحون حسب الرغبة.

طريقة التحضير
تحضير العجينة:

اخلطي الطحين، وماء الزهر، والسميد، والماء، والبيكنج باودر، وحبة البركة في الخلاط الكهربائي على سرعة معتدلة لمدة دقيقة إلى أن تتشكّل عجينة سائلة القوام وناعمة.

اتركي عجينة القطايف حتى ترتاح لمدة ساعة.

تحضير الحشوة:

قطّعي الجبنة إلى شرائح رفيعة جداً، ثم اغمريها بالماء لخمس عشرة دقيقة تقريباً.

صفّي الجبنة من الماء، واغمريها مجدداً بالماء لنفس المدة المذكورة آنفاً.

كرري العملية أكثر من مرّة، حتى تتخلّص الجبنة من ملوحتها وتصبح حلوة المذاق.

ضعي الجبنة في مصفاة، لتصفيتها من الماء.

قلّبي الجبنة مع حبة البركة باستعمال الشوكة.

سخّني قطعة صاج أو مقلاة ذات قاعدة سميكة وغير لاصقة على نار متوسطة الحرارة.

جهّزي صينية واسعة، وضعي فيها فوطة قطنية، وضعيها إلى جانب المقلاة لوضع أقراص القطايف فيها فور إخراجها من الفرن.

املئي كوب مكيال أو مغرفة بكمية من عجينة القطايف، ثمّ اسكبيها على المقلاة الساخنة بحيث تأخذ العجينة شكل قرص دائريّ بالحجم الذي ترغبين.

دعي القرص في المقلاة لوقت قصير إلى أن تتكوّن ثقوب على وجه القطايف، ويأخذ قاعها اللون الذهبيّ.

استخدمي ملعقة معدنية عريضة لنقل قرص القطايف من المقلاة إلى الصينية المجاورة.

غطّي القطايف بقماشة قطنية، وواصلي تشكيل ما تبقّى من العجينة بنفس الطريقة.

ثبّتي رفّ الشبك وسط الفرن، ثمّ سخنيه على درجة حرارة متوسطة.

خذي كل قرص من القطايف، واحشيه بكمية مناسبة من حشوة الجبن بما يتناسب مع حجمه، ثمّ أغلقيه على شكل نصف دائرة.

ضعي أقراص القطايف المحشيّة في صوانٍ قصيرة الحافة، وضعي على كل حبة قطايف شريحة من الزبدة.

اخبزي القطايف في الفرن لمدة ربع ساعة تقريباً، ثمّ أخرجيها ووزّعي عليها القطر، وزيّنيها بالفستق الحلبي قبل التقديم.
  • اسم الكاتب: اسراء
 
التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا

تصنيفات الموقع
شاهد الجديد لهذه المواقع