موقع الو طوني الحلاق - فطاير الشاطر بخيطان - نورة الصقيري - دكتور زهير للعظام - مندوب الجفالي سامي نايته - د.عبدالله العويد - التنور - القلعة - المحاميه عبير غازي الحداد - عيادة / دكتورة آمنة شاغولي - عشبة سوداء عطار في جليب الشيوخ - دكتور عبدالله فرحان العويد - طباعه الفجر - د.سامي الربيعه - مذكرات شمس 5 - سليمان الشهراني - نهاس سيلاني - Fawziya Clinic - رضا المصري - ام ناصر الذيبي - د عوض مرضاح - و/ك طلال العازمي - ام عبدالله المعالجه - د.شمايل السنافي - دكتور محمد مروان خجا - د.محمد خريس الاردن - ام صالح تعالج - ديوث الرياض - بوبيان ادم خياط عسكري - عياده الدكتور خريص - عبدالعزيز الثنيان - Reham Aljelewi - يوسف قرشوبي - عبد الله النينون - س رائد د ساجد الاسدي - مهندس حمزة معرفي دايسكو - حجو حجز سيارات - ديوث الرياض - قيس جليدان - صيدلية ام الهيمان - مطعم جاس النهضه - عيادة د.ميثم سلطان - مكتبه الفحاحيل - محامي شركة اوريدو - مطعم باعشن سمك - Cascade مدرسه ابريطانيا بالعدان - بيت مسكن سكن مرمر - صيانة جنرال سوبر مكيفات - المحامي عمر بو ردحه - نور عواد - وليد حكمي Sfda -
الجديد هكذا تتالت التحقيقات السعودية في قضية اختفاء خاشقجي - ما تشخيصكم لظهور بقع سوداء في أعلى الظهر غير بارزة عن مستوى الجلد؟ - استفساراتي حول استخدامات دواء بروزاك وجرعاته وطريقة التوقف - كلما صحوت أجد رغبة في النوم، وتراودني وساوس الموت!! - إسهال طفلتي لم ينقطع فما العلاج؟ - ابني مصاب بانسداد أحد الأوردة في الكبد وتضخم الكبد والطحال - علاج نزيف اللثة - جبنة مسقسقة - تعرفي على رحلة الكربوهيدرات من أهم الأغذية إلى التحذير من تناولها - أوقفي هذه الطريقة فورا … هذه هي الطريقة السليمة لغسل وحفظ الخضروات -
آخر المشاهدات وظائف شاغرة لجميع المؤهلات العلمية بالمؤسسة العامة للخطوط الحديدية - آلام شديدة في الكتف الأيسر بسبب التواء حصل لها، فما العلاج؟ - كيف أقوي روحانيتي - الإصابة بسن اليأس المبكر وفرص حدوث الحمل - أشعر بألم بعد التبول، فما سببه؟ - بالصور- \"جزار\" كل منتجاته خالية من اللحوم - ابني يعاني من مرض متلازمة الغربيه حسب تشخيص الاطباء في العراق وقد أعطاه الاطباء كل - كيف يمكنني معالجة التهاب المهبل بطريقة سليمة؟ - 89 نصائح لبيت ملىء بالحب - أعاني من نقص فيتامين D فبماذا تنصحون؟ - بسبوسة بالقشطة لذيذة - طريقة عمل بطاطس كروكيت للأطفال - طريقة التسجيل في كريم - تنميل أعلى الرأس، وسخونة بسيطة وغازات في البطن..أفيدوني - سولوبريد أورو أقراص لعلاج الامراض الروماتيزمية Solupred Oro Tablets - أعاني من القولون وحساسية الأنف منذ أشهر ولم أتماثل للشفاء - رجيم 14 يوم لخسارة الدهون - نيابة دبي: ممرض يدفع صديقه فيسقط قتيلاً - ما هي الجذور الحرة وكيف تؤثر على أجسامنا؟ - أجهضت ولم يتوقف النزيف، هل هناك بقايا حمل أم اضطراب في الهرمونات؟ - "أخبار الساعة": أبوظ - الاكتئاب يعيقني عن الحياة وعن الدراسة - نزول دم الدورة بعد الإجهاض - طريقة عمل باف باستري بالنوتيلا - بلوكاتنس أقراص لعلاج إرتفاع ضغط الدم Blokatens Tablets - ريجيم مناسب لمن يعاني من زيادة الوزن مع الأنيميا - عروض نيسان 2017-2018 من وكالة بترومين للسيارات - بديع صنع الله في إنزال المطر - عاد الاكتئاب لي من جديد.. ساعدوني - أعاني من كوابيس وتخبط في النوم وهذيان وفشل عام، فما العلاج؟ - 6 خضروات تساعدك على حرق الدهون - مانشستر يونايتد يضع شرطا لإدارة ريال مدريد لضم بيل - السلام عليكم ، ما هى طريقه تقويه الذاكره والتركيز ؟ حيث أنا أعاني من مشكلة في - تفسيرا حول عمل جهاز التصوير بالرنين المغناطيسي - علاج انتفاخ تحت العين - هل هذا هو شكل الغشاء الطبيعي؟ - مفهوم الإحسان في الإسلام - تشخيص وعلاج أورام الغدة الدرقية - ما هو مؤشر كتلة الجسم وما هي علاقته بمعرفة الوزن المثالي - بروز الأوردة في الذراعين ودلالة ذلك - سمك فيليه بصوص الليمون و الزيد - ديكونجستيل تحاميل لعلاج التهابات البروستاتا Decongestyl Suppositories - توفرانيل أقراص لعلاج الاكتئاب وسرعة القذف Tofranil Tablets - هل ارتفاع كريات الدم البيضاء بشكل كبير يعتبر سرطان الدم؟ - علاقة السيلياك بمرض السكري - سيريتينيب - حبوب منع الحمل خطر وتهدد حياتك - الداخلية: تنفيذ حكم القتل تعزيراً بضارب طفلة تشادية حتى الموت بالمدينة المنورة - الرجيم الحراري للتخسيس - ما علاج مرض (Anklosing Spondylitis)؟ - سيبازول فورت أقراص لعلاج الأميبا المعوية Cipazole Forte Tablets - أجريت عمليتين لدوالي الخصية وما زال الألم مستمرا، فما الحل؟ - فوائد فاكهة الاسكدنيا للحامل - هل تؤثر الأدوية المنشطة للحيوانات المنوية على الإنجاب مستقبلا؟ - حميات للمرضعات صحية و سريعة - أشعر بصعوبة في التبول وأذهب للحمام كثيراً، فما تشخيص حالتي؟ - ما هو التطعيم ضد سرطان عنق الرحم؟ - صديقتي تعرضت لحادث ونزل منها دم، فهل فقدت غشاء البكارة؟ - كلام مريح للقلب - رابط التقديم على وظائف شركة النهدي الطبية بجدة - الدورة الشهرية تأتيني لمدة سبعة أيام، فهل ممكن أقللها؟ - تقلصات الوجه وحركاته اللاإرادية - الأرصاد الإماراتية: فرصة لتشكل الضباب وتدني مدى الرؤية الأحد - وظائف أكاديمية وبحثية لحملة البكالوريوس بجامعة الملك فهد - أريد أساليب وطرق لكيفية التكيف مع مرضي (قصر النظر وعمى الألوان) - أجمل أقوال عن الصداقة - طريقة عمل شاورما باللحم - علاج هرموني يمكن النساء المصابات بالعقم من الحمل - أبيمول أقراص شراب خافض للحرارة ومسكن للآلام Abimol Tablets - رئيس الإمارات ونائبه ومحمد بن زايد يهنئون الرئيس البرازيلي المنتخب - التعادل يحسم ديربي جدة - طريقة عمل قلوب الأرضي شوكي بالبندورة من الشيف كريم حيدر - فوائد البوتاسيوم للجسم - 20480 لاعباً يتنافسون على لقب بطولة البلوت الثانية - اتحاد الكرة المصري يشكر نظيره السعودى لتأجيل السوبر بسبب حالة الخطيب - 8 اعتقادات حول السعرات الحرارية للرجيم - طريقة عمل خبز الصاج - هل يمكن أن تتفاعل سلبًا أدوية الاكتئاب وقطرة العين؟ - التهاب المثانة عند النساء و الحلول لها - ريجيم سريع "هوف مايي - أعيش أحلام اليقظة، وكلما توترت أنتف شعري، فكيف الخروج من هاتين المشكلتين؟ - أبسط الأكلات العربية - بعد ممارسة العادة أصبت بألم في الخصية، وكلما فحصت لا يظهر شيء! - انتينال شراب لعلاج الاسهال ومطهر معوي Antinal Syrup  - ظهور ورم خلف الأذن - أشتكي من حساسية الغبار وتكرار العطاس وأعراض الإنفلونزا - دهون الكبد، كل ما تحتاجون معرفته! - علاقة دخول المواقع الإباحية بازدياد حالة الهوس الاكتئابي .. نظرة طبية - طرق للتخلص من الحكة - 3.4 % ارتفاع الرقم القياسي لأسعار التعليم في أبوظبي - السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحياتي لكم جميعا . إستشارتي الطبيه لكم من 3 سنوات - خروج الدم من فم ابني ومن دبره.. ولون برازه أسود! - أعاني من التأتأة والتلعثم.. وأرغب بدواء لا يؤثر على الرغبة الجنسية ولا يزيد الوزن - انقطاع الدورة الشهرية منذ 6 أشهر - السلام عليكم انا صاحب الاستشارة رقم 19062 اه انا قصدي حقنة التخدير التي تستخدم اثناء - خواص ومضار الزعفران - نقص الفسفور - آلام حول العين عند القلق وعند وجود الناس فقط - أقراص ليبانتيل سوبرا lipanthyl supra لعلاج فرط الدهون الثلاثية - دول وعواصم العالم - بسبوسة بالجالكسي - باسيتراسين Bacitracin .. نيوسبورين ، لعلاج العدوى الميكروبية للجلد والعين - مشاكل الجهاز التنفسي والمعدة - الرعشة في الأطراف الناتجة عن العادة السرية وعلاج ذلك - لدي سرطان في الدم والبنكرياس وقال لي الطبيب أن أيامي معدودة! - معلومات عن الهندوسية - اطفال صغار مضحكين بالصور - “حماية المستهلك”: لا يحق للمدارس الأهلية منع الطلاب من دخول الاختبار بسبب الرسوم - أذيبي دهون البطن مع هذا الشراب الطبيعي - آلات الطرب المغربي الأصيل - عصير ديتوكس مغذي و ساد للشهية - أفرين مزيل لإحتقان الجيوب الأنفية ولعلاج التهاب الأنف والرشح Afrin - ظاهرة الرينود - فوائد الزهورات وطريقة تحضيرها - متلازمة الأمعاء المتهيجة- كيف تحافظ على أمعائك هادئة؟ - أسباب الألم أسفل الظهر قبل الدورة الشهرية - هيلة المشوح تدعو لفتح المحلات في أوقات الصلاة وتثير عاصفة - سليب ايد أقراص لعلاج الأرق ومهدئ لاضطرابات النوم Sleep Aid Tablets - ألبوم صور - مسقعة باذنجان - تفاصيل العثور على جثة مواطنه داخل مطبخها بجدة بحي النسيم - فرد الشعر بطريقة طبيعية - طريقة عمل المكدوس اللبناني - أعراض السرطان المبكرة لدى النساء! - طريقة عمل صفيحة بعجينة مقرمشة من الشيف دعد أبو جابر - دعاء من أجل فلسطين - معايدات عيد ميلاد - افضل جهاز لشد الترهلات في جميع مناطق الجسم المترهلة - الاكزيما - أصابني البرد وتعالجت واكتشفت أني حامل، ما الحل؟ - 7 وصفات مناسبة للرضع بعد الشهر السادس - علاج الغضروف الهلالي في الركبة - أفضل الوصفات الطبيعية لعلاج الثعلبة - أفروماكس أقراص لعلاج ضعف الأنتصاب وتحسين الدورة الدموية Aphro Max Tablets - كيفية القراءة على الماء - ارتفاع كريات الدم البيضاء إلى 14000 - اكتينون اقراص لعلاج مرض باركنسون ومضاد للكولين Achtenon Tablets - شعور بتعب ووجع ودوخة بعد سقوط وفقدان الوعي، فهل يحتمل وجود علة؟ - تفاصيل سبب ازالة قصر خرباء بالوجه , صور قصر خرباء - بحث عن فوائد الحليب - انفوكانا أقراص لخفض نسبة السكر في الدم ويقلل مضاعفاته Invokana Tablets - دواء كلورديازيبوكسيد + كليدينيوم بروميدليبراكس - السلام عليكم عمري 18 سنة و قد قمت بعملية دوالي الخصية ذهبت إلى المستشفى صباحا لكي أفك - أختي طلقت فأصيبت بالاكتئاب فكيف أساعدها؟ - طرق العناية بالشعر للرجال - 10 عادات تدمر الكلى - أفضل خلطة لإزالة التجاعيد تحت العين - ألفا كادول مرهم لعلاج الكدمات والتورمات Alpha Kadol Ointment - ألفينترن أقراص مضاد للإلتهابات والتورم Alphintern Tablets - دواء كيورام مضاد حيوي واسع المجال Curam Drug - كيف يملأ الشخص وقته ولا يقع في الحرام؟ - زخرفة اسماء جديدة 2018 من مصادر اجنبية - امراض الغدة الدرقية و علاجها - انا عندي عضلات في بطني ولكن ليست ظاهره كليا (اريد حل لنفخه الكرش او بروز - مرحبا اسمي إيمان وعمري 14 سنة ، أتمنى أن أصبح أخصائية غذائية ، لذا أود - أعاني من ألم في معدتي، مع انتفاخ، وشعور بالكسل، فهل أنا حامل؟ - أسباب رعشة الأطراف وعلاجها - دراسة علمغŒة جديدة تحذر من تناول الأرز يحتوي على مادة تسبب السرطان - وذمة حليمة العصب البصري،اعراض واسباب وذمة حليمة العصب البصري - الرجز في الشعر الحر - معاناتي مع الاكتئاب طويلة، فهل له علاج جذري؟ - أعاني من آلام شديدة عند التبرز وإمساك، فما هو العلاج المناسب؟ - حساسية العين - بحث عن دافنشي - أمريز أقراص لعلاج عسر الهضم والانتفاخ Amrase Tablets - خائفة وأتوهم أنني مصابة بمرض الإيدز.. فما نصيحتكم لي؟ - كيفية استعمال قطرة العين بشكل صحيح - خروج إفرازات بنية بدون ألم أو رائحة أو حكة أحيانا قبل الدورة وأحيانا بعدها. - وفاة السناتور الأمريكي جون ماكين بمرض سرطان الدماغ - شباب سعوديين يصمموا سيارة صديقة للبيئة - غرفة نوم بنات باللون الازرق - وحدة قياس شدة التيار - كيف تمنع فتح الكاميرا و المايكروفون للهاتف دون اذن - بيرديلايزر كبسولات لتنمية اللحية والشوارب عند الرجال Beardilizer Capsules - هل فقدت بكارتي، أم أنها لا زالت موجودة؟ - توسيع الأوعية التاجية - الفيولين ب شراب مذيب للبلغم ومهدئ للسعال Alveolin p Syrup - لدي انزلاق في فقرات الرقبة، فما المدة اللازمة للشفاء والتخلص من الألم؟ - آلام في عظام الرجلين بسبب جهاز التبريد - سمك الحبار وفوائده - أدعية عن الحسد - أعاني من الرهاب الاجتماعي والهلع والوسوسة، ولم يفدني العلاج - أعاني من تنميل وحرقان في الذراعين، فما سببهما؟ - ينتابني ألم شديد أسفل الظهر من الجهة اليسرى ويمتد إلى الساق - عندي تنميل في اليد وخاصة إذا جلست على اللابتوب، ما الحل؟ - حمية التفاح تزيل الدهون وتحدّ من الجوع - تشخيص الألم في لخصيتين بعد ستة أشهر من عملية الدوالي - اكثر من 5 فوائد البردقوش - بيفولفيت أقراص لعلاج نقص حمض الفوليك أسيد Befolvit Tablets - البهاق أسبابه وإمكانية انتشاره وكيفية معالجته - معلومات عن دواء ازاثيوبرين Azathioprine - العلاج الدوائي والسلوكي للخوف من السباحة في البحار والبرك العميقة - قصص واقعية عن قراءة سورة البقرة يوميا - تعالجت من جرثومة المعدة، وشفيت، ويبدو أنها عادت! أفيدوني. - فوائد الكركم للرحم - عملية دوالي الخصية.. وبعض مضاعفاتها - أستروجليد جل مزلق لاطالة العملية الجنسية Astroglide Gel - معنى اسم ساندي وصفات حامل الاسم - ميشيل بلاتيني نجم الكرة الفرنسية والاوروبية في سطور - ما هو علاج اضطراب القولون والأرق؟ - حيوانات الغابة -
اليوم: الاحد 21 ابريل 2019 , الساعة: 1:25 م / اسعار صرف العملات ليوم الاحد 21/04/2019


محرك البحث


سمك الحبار وفوائده

آخر تحديث منذ 1 شهر و 4 يوم 5 مشاهدة

في هذا الموضوع يتحدث الكاتب ( Yassen ) عن (فهو ذو طعم لذيذ ومميز ويُطهى بعدة طرق متنوّعة فبعض الناس يفضلون قليه بالبقسماط والبعض يفضل طبخه في) وتم ارساله لنا في 16/03/2019 وتمت الموافقة على نشره في 17/03/2019 وآخر تحديث على هذه الصفحة في 18/03/2019

شاركنا رأيك بالموضوع

سمك الحبار وفوائدهالحبار (كالماري) من الأكلات البحريّة المفضلة لمعظم الناس، فهو ذو طعم لذيذ ومميز ويُطهى بعدة طرق متنوّعة فبعض الناس يفضلون قليه بالبقسماط والبعض يفضل طبخه في الفرن أو الغاز وهناك من يفضلون حشوه، وكل طرق الطهي السابقة تعطي مذاقاً جيداً ولذيذاً.
ولا يحتاج الحبار للكثير من البهارات حتى لا تغطي على طعمه، فيُكتفى بالكمون والليمون للتمتع بطعم الحبار الرائع، وسنقدم في هذا المقال ثلاث طرق لتحضير الحبار منها الحبار المقلي والمحشو والحبار بالبهارات.
ومن فوائد الحبار نذكر ما يليكالعديد من انواع الماكولات البحرية يعتبر الحبارغني بمجموعة فيتامين ب ويحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
كما أنه غني بالمعادن والفيتامينات المتنوعة وفيه مستويات عالية من الدهون المشبعة والكولسترول و هو مصدر هام للبروتينات والكربوهيدرات.
الفيتامينات ضرورية لفتح الشهية وتمنح الجسم طاقة عالية , تقوي الشعر وتحافظ على البشرةالمعادن كالزنك , الفوسفور , المغنيزيوم مفيدة في إنتاج البروتين والطاقة وتعمل على تقوية مناعة الجسم.
يحتوي الحبار على معدن النحاس الذي يساعد الجسم على امتصاص , تخرين , استقلاب الحديد وتحفيز تكون خلايا الدم الحمراء.
يرفع الحبار نسبة السيلينيوم للذين يعانون من مرض التهاب المفاصل الروماتويدي الذي سببه نقص الجسم لهذا العنصر.
يخفف أعراض التهاب المفاصل ويقوم بالسيطرة على الضرر الذي تسببه الجذور الحرة.
استهلاكها بشكل كبير يساعد في الحفاظ على البشرة , العضلات , الشعر الأظافر في حالة جيدة.
يساهم الحبار في إنتاج الغليكوز الذي يساعد في استقرار مستويات السكر في الدم وذلك بمد الجسم بفيتامين ب3.
كما جميع أنواع الأسماك والقريدس يحتوي الحبار على كمية كبيرة من الفوسفور وهو المعدن الضروري لأمتصاص الكالسيوم الذي يقوي العظام والأسنان , الفوسفور أيضاً ممتاز لخلايا الدماغ حيث يقوي الذاكرة ويساعد على التعليم بشكل افضل.
الحبار مصدر عظيم ل فيتامين ب12 الذي يقلل خطر الإصابة بنوبات القلب والسكتات الدماغية.
يقوي جهاز المناعة لغناه بمعدن الزنك الذي يقوم الجسم ضد تكون الكائنات المعدية.
محاذير واضرار أكل الحباربالرغم من فوائد الحبار الغذائية للجسم، إلا أن له بعض المحاذير والاضرار الجانبية التي يجب الحذر منها مثل زيادة الكولسترول.
إذا كنت مهتم بخفض الكولسترول، فإن أكل الحبار يجب ان يكون باعتدال لعدم زيادة مستوى الكولسترول في الدم.
طريقة الطهي الصحية.
يفضل تحضير الحبار بطريقة صحية حتى لا تزيد معه اضراره.
ويعتبر الشوي هو أفضل طرق طهي الحبار.
وصفة الكاليماري المشويالمكونات500 جرام كاليماري4 ملاعق كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة بشر ليمون2 ملعقة كبيرة زيت ويتون4 فصوص ثوم مفري14 ملعقة صغيرة ملح14 ملعقة صغيرة فلفل أسود12 ملعقة صغيرة كمون مطحون14 ملعقة صغيرة بابريكاقليل من البقدونس الأخضر أو الشبتالخطواتيغسل الكاليماري جيداَ و يصفى ، ثم يقطع.
وفي وعاء كبير يوضع عصير الليمون و بشر الليمون و زيت ويتون و الكمون والملح و الفلفل و البابريكا و الثوم المفري، ثم يتم خلط الكونات جيداً.
بعد ذلك يتم اضافة الكاليماري الى المزيج، ثم يقلب جيداَ ويغطى ثم يترك في الثلاجة لمدة 45 دقيقة ليمتزج مع المكونات جيداً.
قم بإخراج الكاليماري من الثلاجة وضعيه على الشواية ويغطى لمدة 15 دقيقة، وفي النهاية يتم اضافة البقدونس أو الشبت الطازج.
وبالهنا والشفا.
الحبار (الكاليماري) بالخضارالمكوّناتنصف كيلو كاليماري مقطّع.
نصف كوب بصل أخضر مقطّع ناعماً.
ربع كوب فليفلة حارة مقطّعة إلى دوائر.
نصف كوب كرفس مقطّع.
ملعقة كبيرة من الثّوم المقطّع.
حبّة طماطم مقطّعة إلى مكعّبات.
رشّة زنجبيل.
رشّة فلفل أسود.
ملح.
ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون.
ملعقة كبيرة صلصة صويا.
نصف ملعقة من صلصة المحار.
نصف كوب فلفل ملوّن مقطّع.
طريقة التّحضيرنسخّن الزّيت في مقلاة على نار متوسّطة ونضيف إليه قطع الكاليماري.
نقلّب الكاليماري لمدّة دقيقتَين ثمّ نضيف صلصة الصّويا وصلصة المحار.
نضيف البصل الأخضر، والفلفل الحار، والكرفس، والثّوم، والفلفل الملوّن.
نضيف الزّنجبيل، والفلفل، والهيل المطحون، ونحرّك المكوّنات لمدّة لا تزيد عن دقيقتَين.
نضيف الطّماطم ورشّة من الملح، ثمّ نسكب الكاليماري في طبق التّقديم، ونقدّمه ساخناً.
  • اسم الكاتب: Yassen
 
التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا

تصنيفات الموقع
اضافات مشابهه لهذا المحتوى
شاهد الجديد لهذه المواقع